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    西紅柿爛了別丟,越爛就越好,以前丟掉都浪費了!

    时间:2020-10-11     作者:中鵬小編【原创】   阅读

      西紅柿常用于烹飪。它們非常適合炒雞蛋或煮湯。但是有時候家里買的西紅柿放久了,表面會有一點黑點。有黑點的西紅柿已經開始腐爛了。有黑點的西紅柿不能吃。有朋友認為只要把破損的地方剪掉,剩下的還是可以吃的。這個想法不合適。

      一個番茄一旦腐爛,就意味著整個番茄里面有大量的有害細菌。不僅會降低番茄的營養價值,還會影響番茄的口感。同時,胃里吃這樣的西紅柿對身體不好。

      爛番茄不要直接扔掉,可以用,在生活中有兩個作用:

      第一個功能。

      首先,我們可以留下相對完整的西紅柿切成小塊,把腐爛的部分切掉。

    西紅柿采摘.jpg

      然后把切碎的西紅柿打包裝起來,準備一個塑料瓶,。這里需要注意的是,應該用塑料瓶代替玻璃瓶。因為使用玻璃瓶時存在一定的風險因素,發酵過程中會產生氣體。裝番茄后,將淘米水倒入塑料瓶中。也就是我們平時用剩下的水淘米。使用淘米水可以加速番茄的發酵。然后,擰緊瓶蓋,用剪刀在瓶蓋上打幾個小孔。發酵過程中產生的氣體會從打孔的地方排出。接下來,讓西紅柿發酵,把瓶子放在陰涼的地方,大約一個月就可以發酵了。發酵后可用作肥料。發酵番茄水可以讓植物生長更旺盛,還可以省下施肥的錢。

      第二個功能。

      如果只是爛番茄,可以把爛的部分切掉,然后把里面的番茄籽拿出來埋在土里。每天定時澆水,番茄苗很快就會長出來。在陽光充足的環境下幼苗會不斷生長,可以看做盆景。

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